Unser Honig

Die Bienen waren fleissig und der neue Sommerhonig ist da. Er schmeckt ganz wunderbar und ist überwiegend die Ernte aus der Obstbaumblüte und Löwenzahn.

Wir verkaufen unseren Honig in 250 g oder 500 g Gläsern. Wenn Sie Interesse an unserem Honig haben oder auch größeren Mengen brauchen, schreiben Sie uns doch einfach eine Mail an an@designpur.de oder kommen Sie in Dargersdorf vorbei oder an unserem Verkaufsstand in Berlin in der Dieffenbachstr. 19.

Honig enthält je nach Sorte unterschiedliche Mengen an verschiedenen Zuckersorten. Je nach Zusammensetzung kristallisiert der im Honig enthaltene Zucker früher oder später im Glas aus. Wir versuchen unseren Honig möglichst frisch an unsere Kunden zu liefern. Wenn Sie kristallisierten Honig wieder verflüssigen möchten, darf dieser nicht über 40 Grad erhitzt werden, da sonst wichtige Inhaltsstoffe zerstört werden.